Fijngehakt kan het rauw door salades of als toekruid door warme gerechten. Het is echter wat taai van structuur, dus koken of roerbakken...

Het is een fotogeniek, vlezig wier met een lekkere bite wat nog het meest weg heeft van Zeekraal, alleen is het nog zachter. Priemwier is...

Duivelstong ruikt wat sterk en heeft een lekkere (slijmerige) bite maar moet wel zo vers mogelijk verwerkt worden. Na 3 dagen begint het...